Med fleksitariske måltidskasser får du det bedste fra begge verdener: Lækre vegetariske retter med masser af smag, samt velkendte retter med kød. Bliv klogere på fleksitar kost og se de bedste måltidskasser her.
Hvis du og din familie ønsker at indføre kødfrie dage i jeres madplan, er fleksitariske måltidskasser et godt sted at starte. Her introduceres i for spændende kødfrie retter, så I kan samle inspiration og få nye smagsindtryk. Som fleksitar kan man nemlig spise lidt af hvert, og som udgangspunkt er der ikke faste regler for kosten. Det er således en god indgang til sundere måltider med flere grønne elementer, som er til gavn for os selv og klimaet.
Faktisk kan en enkelt person spare naturen for flere hundrede kilo CO2 om året, blot ved at spise vegetarisk halvdelen af ugens dage.
De 8 bedste fleksitariske måltidskasser
Vi har afprøvet mange forskellige måltidskasser gennem årenes løb, og flere uger stod menuen på fleksitar kost. Det skyldes ikke mindst at vi ønsker at reducere vores indtag af kød, men også at vi vil leve sundere. Herunder er de bedste måltidskasser for dig, der vil prøve en livsstil som fleksitar.
#1 | Marley Spoon
|
|
#2 | RetNemt
|
|
#3 | Aarstiderne
|
|
#4 | HelloFresh
|
|
#5 | Kokkens Hverdagsmad
|
|
#6 | MåltidsBoxen
|
|
#7 | Halkær Ådal
|
|
#8 | Nemlig.com
|
#1 Marley Spoon
- 30 opskrifter at vælge imellem – hver uge
- Sammensæt din egen fleksitariske menu
- Godt valg til børnefamilier og travle husholdninger
Marley Spoon er et ideelt valg til den travle familie, som gerne vil spare tid i hverdagen men alligevel foretrækker at lave maden fra bunden hver aften. Med Marley Spoon kan du selv sammensætte din måltidskasse uge efter uge, og I har altid 30 forskellige opskrifter at vælge imellem.
Hvis du har besluttet at leve som fleksitar, hvor måltider på udvalgte dage gerne må være plantebaserede, kan du altså med fordel benytte Marley Spoon og få en god balance af plante- og kødbaserede måltider til hverdagene.
Vi har været meget glade for Marley Spoon, og det har altid været en fornøjelse at bladre gennem opskrifterne i appen. Måltiderne er flot illustreret, så det er lækkert og inspirerende at sammensætte sin måltidskasse uge for uge.
#2 RetNemt
- Mange nemme retter at vælge imellem
- Sammensæt selv en fleksitarisk kost
- God løsning for børnefamilier
RetNemt er nok den bedste løsning for dig, der ønsker masser af fleksibilitet. Der er masser af velkendte retter at vælge imellem, men du kan også finde spændende og mere eksotiske retter. Du bindes ikke op på en bestemt måltidskasse eller et bestemt antal dage, da du i stedet kan sammensætte menuen uge for uge. Det er altså muligt at bestille måltider til et valgfrit antal dage, hvilket er perfekt for en travl børnefamilie.
Hvis man ikke gider ændre sin menu uge for uge, kan RetNemt også sammensætte menuen automatisk. Så er det dog ikke sikkert at menuen bliver fleksitar-venlig hver uge, men heldigvis får du en e-mail med menuvalg så du selv kan nå at ændre det.
Vi kan godt lide at RetNemt satser på økologi, men ville ønske at flere varer blev økologiske i fremtiden. I skrivende stund har RetNemt kun 5 retter, hvor andelen af økologiske ingredienser er på mellem 30 og 70%, hvorimod andre leverandører er 100% økologiske.
#3 Aarstiderne
- Alt er økologisk
- Mulighed for at vælge en specifik fleksitar-måltidskasse
- Tilbyder også dagligvarer
Aarstiderne sælger en specifik måltidskasse for fleksitarer, som de kalder for FlexitarKassen. Alle råvarerne er 100% økologiske (med undtagelse af vildtfanget fisk), så her får du det bedste af det bedste.
Vi har prøvet flere økologiske måltidskasser fra Aarstiderne, og hele familien var vilde med dem. Man kan både se og mærke at råvarerne er så friske som overhovedet muligt, hvilket skyldes at der er kortere vej fra jord til bord. Aarstiderne har nemlig aftaler med en masse lokale bønder og fødevareproducenter, så forsyningskæden holdes så kort som muligt.
En af de største fordele ved Aarstiderne, er at den fleksitariske måltidskasse er sammensat på forhånd. Du skal altså ikke klikke dig ind og vælge retter uge for uge, så det kræver kun en minimal indsats fra dig som kunde.
#4 HelloFresh
- Vælg dine egne måltider og sammensæt fleksitar måltidskasse fra bunden
- Nye retter er tilgængelige hver uge
- Vælg blandt andet mellem vegetariske retter, retter med kød eller retter med fisk
HelloFresh er den ideelle leverandør til familien, der gerne vil have det så nemt og enkelt som muligt. Måltidskassen leveres på abonnement, og du skal derfor blot vælge dine foretrukne retter uge for uge. Med mulighed for at vælge mellem velkendte klassikere og vegetariske alternativer, kan du sammensætte den perfekte fleksitar menu til dig og din familie.
Vi synes at HelloFresh har et spændende koncept, og en visuelt lækker hjemmeside. Det er nemt at bestille en ny måltidskasse, og tilsvarende nemt at ændre i bestillingen. Råvarerne er desværre ikke økologiske, men måltiderne er velsmagende og enkle at gå til.
#5 Kokkens Hverdagsmad
- Kokkens Grønne Kasse er den idelle måltidskasse til fleksitaren
- Det meste er klargjort på forhånd, kræver derfor minimal tid i køkkenet
- Meget nemt og overskueligt koncept
Kokkens Hverdagsmad leverer den ideelle måltidskasse til dig, der er fleksitar. Kokkens Grønne Kasse byder på det bedste fra både det plante- og kødbaserede køkken, og det meste er klargjort på forhånd. Du skal altså ikke stå i køkkenet i timevis, men kan nøjes med at blande, stege og opvarme.
Alle ingredienserne er pakket i nummereret emballage, så du nemt kan dine det du skal bruge til hver ret. Du skal derfor ikke gætte dig frem til hvilke ingredienser, der skal bruges til hver opskrift. Dette er belejligt i en travl hverdag, da man nemt og enkelt kan kreere lækre, hjemmelavede måltider.
#6 MåltidsBoxen
- ØkoBoxen indeholder 100% økologiske råvarer og én kødfri ret hver uge
- MåltidsBoxen kan levere måltidskasser til 1 person
- Tilbyder også salg af frisk kød
MåltidsBoxen kan tilbyde en økologisk måltidskasse for fleksitarer, der ønsker at introducere kødfrie dage til deres madplan. Kassen indeholder 100% økologiske ingredienser (pånær vildtfanget fisk), og hver uge får man tre normale måltider og ét vegetarisk måltid.
Vi kan godt lide koncepttet fra MåltidsBoxen, fordi det er nemt og enkelt at forstå. Der er ikke en masse forskellige tillægsvalg og muligheder, som du skal tage stilling til, og måltidskasserne er alle sammensat på forhånd. Du kan udskifte enkelte retter hvis du ønsker det, men det er ikke et krav.
Efter at have smagt retterne, er det vores vurdering at kassen er velegnet til både børn og voksne. Retterne er for det meste velkendte, og der er ikke brugt en masse alternative råvarer. Det bliver måske en smule ensformigt hvis du er vant til at spise meget varieret eller stærkt krydret mad, men lidt ekstra krydderier kan gøre underværker.
#7 Halkær Ådal
- Økologiske måltidskasser efter eget valg
- Alle retter er færdiglavede, og skal blot opvarmes og anrettes
- Frit valg mellem klassiske og plantebaserede retter
- Sammensæt din egen fleksitar måltidskasse
Halkær Ådal leverer økologiske måltidskasser med færdiglavede retter, der opbevares i din fryser. Du skal således ikke bekymre dig om holdbarheden, og du kan bestille nye retter når du har brug for dem.
Det er muligt at sammensætte din egen fleksitar måltidskasse med vegetariske og kødbaserede retter, så du kan få præcis den menu du måtte ønske. Måltidskasserne fås til en enkelt eller flere personer, og det er muligt at tilvælge dessert hvis det ønskes.
#8 Nemlig.com
- Byg din egen måltidskasse med kød- og plantebaserede retter
- Mange gode og spændende retter at vælge imellem
- Du kan bestille dagligvarer sammen med måltidskassen
De fleste har nok efterhånden prøvet at købe ind hos Nemlig.com, som nu også tilbyder måltidskasser. Efterhånden som konceptet er vokset, har Nemlig.com valgt at forbedre deres løsninger. Det betyder blandt andet at du nu kan få en fast levering af måltidskasser, så du ikke skal ind og bestille hver uge.
Derudover er Nemlig.com en af de hurtigste leverandører, da du praktisk talt kan bestille en måltidskasse fra den ene dag til den anden.
Det er også muligt at få leveret i korte tidsintervaller, eller du kan bestille levering om natten. Vælger du sidstnævnte, stiller chaufføren blot måltidskassen på et udvalgt sted.
Maden er generelt velsmagende, og opskrifterne er både varierede og inspirerende. Hver uge er der mange forskellige slags retter at vælge imellem, hvilket er fordelagtigt for fleksitarer.
Derfor skal du vælge fleksitar måltidskasser
Fleksitariske måltidskasser er det perfekte første skridt på vejen mod en tilværelse med mindre kød og mere plantebaseret kost.
Et liv med mindre kød kan betyde en sundere tilværelse, hvor du spiser lettere og mere varieret. Det kan give dig et vægttab og bedre alment velbefindende, da et højt indtag af kød fra okse, kalv, lam eller svin kan have negative effekter.
Med en fleksitar måltidskasse kan du bedre variere din kost, og samtidig blive introduceret til både fedtfattige og vegetariske retter.
Som fleksitar må du nemlig gerne være fleksibel og spise lidt af det hele – egentlig er det bare en betegnelse for dem, hvis madvaner hælder mod både vegetarisk og “almindelig” kost.
Mange bruger denne type måltidskasser som et blødt springbræt mod en tilværelse, der enten er kødfri eller består af mindre kød.
Sådan finder du de bedste måltidskasser for fleksitarer
At finde de bedste fleksitar måltidskasser kan være en udfordring, da der ikke findes mange måltidskasser med netop dette navn.
Du kan dog med fordel vælge en levarandør, som lader dig sammensætte måltidskasserne uge efter uge, da du således får mulighed for at vælge mellem både vegetariske retter og retter med kød.
Således kan du udvide dine muligheder, i stedet for at lade dig begrænse af enkelte leverandører.
Når du kigger efter måltidskasser der overholder fleksitar-principperne, skal leverandøren helst kunne tilbyde følgende:
- Måltidskasser med fisk og skaldyr
- Måltidskasser med kød
- Vegetariske måltidskasser
Fakta om fleksitar kost
Hvad betyder det at være fleksitar? Hvorfor er fleksitarisk kost en god idé? Find svar på dette og mere i vores fakta-sektion herunder.
Hvad betyder det at være fleksitar?
At være fleksitar betyder, som nævnt længere oppe, at man spiser delvist plantebaseret og delvist kødbaseret.
Man blander således både måltider med og uden kød i løbet af en madplan, således at man får lidt af hvert.
Der er ikke de samme restriktioner som ved vegansk kost, eller sågar vegetarisk kost, fordi man med fleksitarisk kost har “tilladelse” til at spise alt hvad man vil.
Mange vælger en fleksitarisk måltidsløsning, fordi de ønsker at spise mindre kød og eventuelt senere overgå til vegetarisk eller vegansk kost.
Hvorfor er fleksitarisk kost en god idé?
At spise fleksitarisk kost er en god idé, hvis du ønsker at spise mindre kød i dagligdagen. Det er for manges vedkommende en god måde at starte en vegetarisk tilværelse, fordi principperne ikke er alt for restriktive. Der kan både spises kød, fisk og grøntsager, men målet er selvfølgelig at øge mængden af plantebaserede råvarer.
Kan børn lide fleksitar måltidskasser?
De fleste børn vil kunne lide fleksitar måltidskasser, da de indeholder lidt af hvert. Nogle retter kan dog bevæge sig langt fra hvad der er “normalt” at spise, men det afhænger af den individuelle families madvaner.
Er det sundt at være fleksitar?
Med tanke på at fleksitarer spiser en blanding af plantebaseret kost og almindelig kost, er det sundt at leve som fleksitar. Det bekræfter Patienthåndbogen også, men anbefaler samtidig et tilskud af calcium og D-vitamin hvis du overgår til fuld vegetarisk kost.