Der er mange gode grunde til at vælge en vegansk måltidskasse. Først og fremmest kan du gøre noget godt for dyrene, men også for klimaet. Dernæst er det godt for dig at skære ned på forbruget af såvel kød som animalske produkter, men det skal gøres med omhu. Hvis du vælger at spise 100% plantebaseret, skal du være sikker på at dine ernæringsbehov opfyldes. Men en vegansk måltidskasse bliver dette en smule nemmere, da måltiderne er nøje sammensat så de opfylder dine behov bedst muligt.
Her er de 6 bedste veganske måltidskasser
Vi har prøvet en plantebaseret diæt, og i den forbindelse har vi købt og testet en række veganske måltidskasser. Se vores bud på de bedste plantebaserede måltidskasser herunder.
#1 |
Simple Feast
|
|
#2 |
Marley Spoon
|
|
#3 |
Aarstiderne
|
|
#4 |
Det Danske Madhus
|
|
#5 |
Halkær Ådal
|
|
#6 |
Bonzo
|
#1 Simple Feast
- Veganske måltider, som stort set er færdigtilberedte på forhånd
- Menu sammensat af Michelin-trænede kokke
- Spændende veganske retter, som mætter godt
Simple Feast blev kendt med et knipseslag, da Casper Christensen tonede frem som investor i 2019. Siden er det kun gået fremad, og siden begyndelsen i 2014 har Simple Feast høstet tusindvis af positive anmeldelser på tværs af forskellige platforme.
Simple Feast tilbyder en af de bedste veganske måltidskasser på markedet, og vi bliver taget med storm hver gang vi åbner en ny kasse derfra. Simple Feast har virkelig formået at ramme plet med præsentation af de enkelte retter, og vi har fået masser af ny inspiration uge for uge.
Konceptet hos Simple Feast er simpelt: Du bestiller og betaler for en vegansk måltidskasse, som indeholder 3 plantebaserede retter. Du vælger om du vil have en kasse til 2-3 personer eller 4-5 personer, og herefter vælger du din menu. Flere af retterne er familievenlige, så her kan mindre børn også være med.
#2 Marley Spoon
- 30 nye retter hver uge
- Sammensæt selv din måltidskasse
- Mange veganske retter at vælge mellem
Marley Spoon er et enkelt og nemt koncept, hvor du selv sammensætter din måltidskasse uge for uge. Du kan således skræddersy din egen veganske måltidskasse, som kan dække op til 5 dage om ugen. Du kan planlægge menuen flere uger frem, og det hele klares nemt via den tilhørende app.
Vi kan godt lide fleksibiliteten hos Marley Spoon, da vi selv bestemmer hvad og hvor meget vi ønsker for hver uge. Det er ganske smart, fordi travle familiers behov kan ændre sig fra uge til uge.
Det eneste, vi kunne ønske os, var en mulighed for at vælge økologiske råvarer. Hos Marley Spoon er de fleste råvarer desværre konventionelle, men derudover har vi ikke noget at sætte en finger på.
#3 Aarstiderne
- Tilbyder en fast ugentlig vegansk måltidskasse
- Tilbyder også en glutenfri vegansk måltidskasse
- Alle måltidskasser er 100% økologiske (med undtagelse af vildtfanget fisk)
- Fra 1 til 4 personer
- Tilbyder også dagligvarer
Aarstiderne har et flot udvalg af økologiske plantebaserede måltidskasser, og tilbyder hele to veganske måltidskasser: En almindelig vegansk måltidskasse, og en glutenfri vegansk måltidskasse. Skal du have en spændende menu med lækre, velsmagende retter, kan vi varmt anbefale Aarstiderne.
De gange, vi har modtaget en måltidskasse fra Aarstiderne, har det været et stort festfyrværkeri at pakke kasserne op. Farverne fra de friske råvarer springer os i øjnene som det første, og følelsen af frisk frugt og grønt er ikke til at tage fejl af: Fordelen ved at handle med lokale leverandører, er at afstanden fra jord til bord forkortes markant.
Aarstiderne er i øvrigt den eneste leverandør vi kender, som har en såkaldt “no-fly policy”. Det betyder at Aarstiderne har fravalgt køb af råvarer, hvis de er transporteret med fly.
#4 Det Danske Madhus
- Sammensæt din egen menu bestående af veganske retter
- Alle veganske retter leveres færdigtilberedte, så du blot skal opvarme og anrette
- Blandt selv din måltidskasse, og vælg både veganske og ikke-veganske retter
Hos Det Danske Madhus kan du skræddersy din egen veganske måltidskasse, så den passer til dine ønsker og behov. Der er ingen faste måltidskasser, i stedet kan du sammensætte din egen fra bunden.
Fordelen herved er at du undgår retter, som du eller familien ikke kan lide, men man giver til gengæld afkald på overraskelseselementet når man selv kan vælge sine retter.
Når du bestiller vegansk måltidskasse fra Det Danske Madhus, leveres alle retterne færdigtilberedte. Du skal derfor kun opvarme og anrette maden, hvorefter den er klar til at spise.
#5 Halkær Ådal
- Mange spændende veganske retter at vælge imellem
- Alle retter leveres færdigtilberedte og frosne
- Fokus på velkendte retter fra Danmark og udland
- Økologiske måltidskasser
Halkær Ådal giver dig mulighed for at sammensætte en helt eller delvist vegansk måltidskasse med en række valgfrie retter. Du kan også vælge en fast vegetarisk måltidskasse, eller en hvilken som helst anden måltidskasse. Det hele kan leveres samtidigt, lige til at putte i fryseren.
Hos Halkær Ådal er man særligt specialiseret i pensionist-venlig mad, og derfor ligger fokus på at skabe noget velkendt og velsmagende. Maden skal først og fremmest skabe glæde, men den er også økologisk og sund. Vi oplever generelt at Halkær Ådal er gode til at variere deres retter, og de har mange spændende veganske retter at vælge imellem.
#6 Bonzo
- Langtidsholdbar vegansk måltidskasse med simreretter
- Velegnet til både børn og voksne
- Et godt valg til travle hverdage
Med Bonzo får du en spændende vegansk måltidskasse, som består af lækre simreretter med lang holdbarhed. Så har du altid forsyninger til dage med ekstraordinær travlhed, hvilket er en fordel i en familie med børn.
I stedet for at ty til hurtig og usund fast food, kan du med Bonzo blot hive et glad ud af køkkenskabet og opvarme i en gryde. Så har du et nemt og hurtigt vegansk måltid, som familien kan samles om.
Udover den veganske måltidskasse med langtidsholdbare retter, tilbyder Bonzo også en hel webshop fyldt med specialiteter og smagepakker.
Sådan fandt vi de bedste veganske måltidskasser
Udvalget af veganske måltidskasser vokser, men det er stadig begrænset. Vi har gjort vores bedste for at kortlægge udvalget, og finde frem til de bedste valgmuligheder.
For at finde de bedste veganske måltidsløsninger, har vi undersøgt udvalget hos de enkelte leverandører. Det var vigtigt for os at leverandørerne lever op til ønsket om fleksibilitet, men maden skal også fremstå lækker og appetitlig.
En del af udfordringen med veganske måltidskasser er også at ramme rigtigt i forhold til menusammensætningen, så man opnår den gode mæthedsfornemmelse.
Som del af vores undersøgelse har vi vægtet følgende kriterier:
- Pris
- Valgmuligheder
- Kvalitet
- Leveringsmuligheder
- Informationer
- Tilgængelighed
Måltidskasser helt uden animalske produkter
Veganske måltidskasser indeholder udelukkende plantebaseret kost, som er nøje afbalanceret og sammensat således at du får alle dine essentielle behov dækket.
Mange tror måske at vegansk mad er svært at lave, eller at det ikke dækker kroppens behov for næring på samme måde som retter med kød eller animalske produkter. Dette er dog en misforståelse, da det udelukkende handler om sammensætningen af retterne. De ting som du ikke længere får med kød og andre animalske produkter, skal du blot have dækket fra andre kilder. Det kan heldigvis sagtens lade sig gøre, uden at du behøver spise kød eller indtage animalske produkter.
Med måltidskasserne bliver det nemt at overgå til en vegansk kost, da du får det hele leveret og blot skal tilberede maden. Flere leverandører tilbyder også færdiglavet mad, så der skal du bare opvarme maden og anrette den på tallerkenen.
Er vegansk mad sundt?
Ja. I mere end én forstand. Det er sundt for din krop, sundt for miljøet, og sundt for din samvittighed. Med vegansk mad kan du få alle dine ernæringsmæssige behov dækket, og du skåner miljøet for den massive belastning, det er at have store dyrehold gående på arealer over hele verden. Samtidig slipper du for at støtte en industri, som tjener penge på dette.
Der er således ikke kun sundhedsmæssige fordele forbundet med at spise vegansk, men også etiske og miljømæssige fordele.
Hvis du sørger for at balancere din veganske kost korrekt og eventuelt supplerer med diverse kosttilskud, vil du med tiden kunne opleve en mærkbar ændring i dit almene velbefindende. Flere siger at de føler sig lettere og bedre tilpas på en vegansk kost, da kroppen opnår en helt anden mæthedsfornemmelse.
Sundhed.dk har i samarbejde med et relevant fagligt panel udarbejdet et opslagsværk om vegetarkost og protein, som bekræfter at veganere får den anbefalede mængde daglige protein. Der er altså ikke grund til bekymring, så længe du spiser tilstrækkeligt og varieret.
Det får du med veganske måltidskasser
Veganske måltidskasser er sammensat således, at dine ernæringsmæssige behov dækkes bedst muligt. Du slipper derfor for at skulle bryde dit hoved med planlægning af måltider og undersøgelse af opskrifter, da disse typisk er sammensat af faguddannet personale hos de forskellige leverandører.
Det er således din genvej til en god og varieret kost, og af den grund kan en vegansk måltidskasse være et godt og inspirerende startskud til en bedre og sundere livsstil.
Med en vegansk måltidskasse får du således:
- Ingredienser til komplette veganske måltider eller færdiglavet vegansk mad
- Nemme opskrifter
- Overskuelige madplaner
- God sammensætning af essentielle næringsstoffer
Derfor bør du prøve en vegansk måltidskasse
Hvis du går og vipper mellem at hoppe på en helt eller delvist kødfri diæt, kan veganske måltidskasser være værd at prøve. Her får du nemlig det hele leveret i en kasse, så det er klar til brug.
Du vælger selv niveauet af egenindsatsen, da du hos mange leverandører kan vælge enten at få ingredienser til madlavningen eller færdiglavet mad. Således tager det normalt ikke mere end 20-30 minutter at tilberede et lækkert vegansk måltid, og du er sikker på at spise varieret fra dag til dag.
