Hvor finder man den bedste vegetariske måltidskasse? Vi har prøvesmagt de mest populære måltidskasser, og giver her vores ærlige bud på den bedste måltidskasse til vegetarer.
Ifølge Sundhed.dk er det nemt at opfylde kriterierne for en sund og tilstrækkelig kost, når man spiser vegetarisk. Men hvordan kommer man igang? Vegetariske måltidskasser er en god start, fordi de introducerer dig til nye retter på ugentlig basis. Du slipper for at lægge madplan, og kan i stedet glæde dig til at prøve noget nyt hver uge.
Her er de 8 bedste måltidskasser til vegetarer
Hvor finder man de bedste vegetariske måltidskasser? Vi har prøvesmagt de mest populære kødfrie måltidsløsninger, og heldigvis er der mange gode muligheder. Se vores resultater herunder.
#1 | HelloFresh
|
|
#2 | Aarstiderne
|
|
#3 | Skagenfood
|
|
#4 | RetNemt
|
|
#5 | Halkær Ådal
|
|
#6 | My Diet Pal
|
|
#7 | MattssonNielsen
|
|
#8 | Det Danske Madhus
|
#1 HelloFresh
- Familievenlig måltidskasse til vegetarer
- Du sammensætter selv menuen uge for uge
- Fås til enten 2, 3 eller 4 personer
- Vælg mellem måltider til 3, 4 eller 5 dage per uge
Læs hele testen af HelloFresh måltidskasser
Hos HelloFresh kan du sammensætte din egen vegetariske måltidskasse, og enkelte måltider er sågar 100% plantebaserede (veganske). Hver uge får du nye retter at vælge imellem, og dermed får du en varieret menu med mange spændende muligheder.
Vi kan rigtig godt lide konceptet, og synes kun det er blevet bedre med tiden. HelloFresh har fået godt fat i det danske marked, og det kan blandt andet ses på ingredienserne, der i stigende grad er danske.
Som en ekstra bonus er alle måltiderne illustreret, så du kan hente inspiration til anretningen. Der er også en nem 6-trins opskrift til alle måltiderne, som både børn og voksne kan følge.
#2 Aarstiderne
- Alle ingredienser er økologiske
- Flere vegetariske måltidskasser at vælge imellem
- Også et godt valg til familier med børn
Læs hele testen af Aarstiderne måltidskasser
Aarstiderne har ikke bare én, men flere forskellige vegetariske måltidskasser at vælge imellem: “Vegetar 20 Minutter”, “VegetarKassen” og “Vegetar500Kalorier”. Måltidskasserne er dog lavet til et bestemt antal personer, men en familie på op til 4 personer har mindst to måltidskasser at vælge imellem.
Det gode ved Aarstiderne er at menuen er fast, og derfor skal man ikke bruge tid på menuvalg. Det hele foregår automatisk. Prisen for en vegetarisk måltidskasse er faktisk også fornuftig, når man tager højde for at råvarerne er økologiske og ofte lokalt producerede.
Vi har prøvet Aarstiderne måltidskasser ad flere omgange, og synes særligt godt om deres vegetariske retter. Der er masser af smag og spændende ingredienser, der tjener til inspiration for nyslåede vegetarer.
#3 Skagenfood
- Tilbyder en økologisk vegetarisk måltidskasse
- Sælger også gourmet retter til weekenden, samt dagligvarer
- Flotte illustrationer af alle retter i måltidskassen
- Mange spændende råvarer
Læs hele testen af Skagenfood måltidskasser
Skagenfood forbinder de fleste måske med frisk fisk, men de kan faktisk også levere en lækker vegetarisk måltidskasse. Samtlige råvarer er økologiske, og mange er sågar produceret lokalt. Det er en stor fordel, hvis du foretrækker danske råvarer med et minimalt klimaaftryk, da Skagenfood har stort fokus på disse ting.
Vi er meget glade for Skagenfood, og bestiller ikke kun deres måltidskasser med jævne mellemrum. Deres weekendmenuer er også fremragende, særligt deres nytårsmenu har været en stor succes hos os.
En af de store fordele ved vegetariske måltidskasser ved Skagenfood er, at menuen er sammensat på forhånd. Ligesom hos Aarstiderne præsenteres du således for en fast ugentlig menu, og derfor skal du ikke selv vælge din menu.
#4 RetNemt
- Spændende bland-selv måltidskasser
- Lækre nye vegetariske retter hver uge
- Nemt at tilberede ved hjælp af letlæselige opskrifter
Læs hele testen af RetNemt måltidskasser
RetNemt tilbyder vegetariske retter i deres måltidskasser, som du kan sammensætte efter smag og behag. Hver uge er der nye valgmuligheder, og det giver anledning til at hele familien kan bestemme menuen. Det er ikke bare sjovt, men også inspirerende for såvel børn som voksne.
Konceptet minder meget om det vi ser hos HelloFresh, men RetNemt har måske et større fokus på de danske smagsløg, hvorimod HelloFresh appellerer til et mere internationalt publikum. Det er rart, fordi mange af retterne er velkendte (og oftest vellidte) klassikere, som de fleste elsker og forstår.
Vi synes generelt at madvarerne er gode og friske ved levering, og der er masser af smag i de enkelte retter. Der er rigeligt mad til at alle bliver mætte, og ofte bliver der en portion til frokost den efterfølgende dag.
#5 Halkær Ådal
- Alle retter leveres færdigtilberedte og frosne
- Alle måltider er økologiske
- Leveringer dækker op til 10 dage
- Tilbyder også desserter, supper og grød
Læs hele testen af Halkær Ådal måltidskasser
Halkær Ådal har et unikt koncept. De tilbyder en vegetarisk måltidskasse med en skiftende ugemenu, der dækker helt op til 10 måltider med hver levering. Da måltiderne er frosne og pakket i enkeltportioner, er denne måltidskasse ideel til enkeltpersoner.
Her i huset har vi testet Halkær Ådal måltidskassen i september 2023, og vi blev ikke skuffede. Retterne har fungeret som et supplement i den travle hverdag, hvor de er blevet tøet op og varmet efter behov.
Maden er generelt velsmagende og genkendelig, hvilket er en fordel når man har børn. Desværre bliver den også en smule dyr, men det er alle pengene værd.
#6 My Diet Pal
- Vegetariske måltidskasser, der kan tilpasses hver enkelt person
- Kan dække morgenmad, frokost og/eller aftensmad
- Alle måltider er færdiglavede
Læs hele testen af My Diet Pal måltidskasser
My Diet Pal laver måltidskasser til dig, der gerne vil spise sundt og/eller tabe dig. Derfor er måltiderne sammensat således, at de indeholder et bestemt antal kalorier. Du vælger selv om du vil have måltider med flere eller færre kalorier, og du kan selv tilpasse ugens menu.
Måltidskassen er ideel for dig, der bor alene, eller som ønsker en individuelt tilpasset måltidsløsning. Her kan én eller flere af husstandens medlemmer få en skræddersyet menu, der passer til den enkeltes smag.
Vi kan godt lide dette koncept, og synes det er smart at måltidskassen kan tilpasses hver enkelt person. Det er en god måde at prøve nye ting på, og en god vej til mæthedsfornemmelse på trods af færre kalorier i de enkelte måltider.
#7 MattssonNielsen
- Langstidsholdbar måltidskasse for vegetarer
- Hvert måltid rækker til 2-3 kuverter
- Vælg selv dit foretrukne tilbehør
- Økologiske råvarer
Læs hele testen af MattssonNielsen måltidskasser
MattssonNielsen måltidskasser er det ideelle valg for dig, der ikke ønsker at binde dig til en ugentlig måltidskasse. Her kan du bestille en vegetarisk måltidskasse med fire forskellige retter, som har en holdbarhed på mindst 30 dage ved levering.
Her er der altså ikke tale om et klassisk måltidskasse-koncept, men derimod en pakkeløsning som kan gavne på travle dage. Vi har smagt flere af retterne, og de er generelt ganske lækre. Man kan med fordel tilsætte lidt ekstra krydderier hvis man vil, men det er ikke et must. Retterne kan som udgangspunkt nydes af både børn og voksne.
Du kender måske glassene fra dit lokale supermarked, og det er ikke helt uden grund: MattssonNielsen sælger nemlig også enkelte måltider i supermarkederne, og her bruges de samme, karakteristiske glas. Ønsker du at spare penge og have flere valgmuligheder ved hånden, kan du dog bestille via deres hjemmeside.
#8 Det Danske Madhus
- Sammensæt din egen vegetariske måltidskasse af forskellige retter
- Mange velkendte retter på menukortet
- Måltider leveres færdigtilberedte, og skal kun opvarmes og anrettes
Læs hele testen af Det Danske Madhus
Hos Det Danske Madhus kan du bestille vegetariske måltider, og få dem leveret færdigtilberedte til din dør. Vi synes det er et rigtig fint koncept til travle familier, som ønsker nem mad til hverdagene.
Det Danske Madhus kan imødekomme mange specielle behov, og du kan derfor forespørge særlige retter hvis du eksempelvis har allergi eller svært ved at tygge og synke. De tilbyder ikke en måltidskasse i traditionel forstand, men lader dig i stedet sammensætte din egen måltidskasse efter behov.
Sådan fandt vi de bedste vegetariske måltidskasser
Vi har længe ønsket at skære ned på indtaget af kød, og derfor opstod interessen for vegetariske måltidskasser. Det er en nem genvej til en livsstil med mindre kød, uden at du går på kompromis med smag og næring.
For at finde de bedste vegetariske måltidskasser, har vi smagt os igennem størstedelen på markedet. Vi bestiller løbende nye måltidskasser, og opdaterer derefter vores testresultater.
Testkriterier
Vi har selv bestilt og betalt for alle måltidskasserne, og vurderer hver enkelt måltidskasse ud fra følgende kriterier:
- Madens kvalitet
Vi undersøger om madvarerne er friske, om maden smager godt og om portionerne har en fornuftig størrelse. - Tilberedning
Vi undersøger om det er nemt at tilberede måltiderne, og om tidsestimaterne passer. - Levering
Vi undersøger om leveringen er velfungerende, og om måltidskasserne leveres på den efterspurgte placering. - Emballage
Vi undersøger om måltidskassen er pakket ordentligt ind, og hvor nemt det er at bortskaffe emballagen. - Pris
Vi undersøger om pris og kvalitet hænger sammen.
Er vegetariske måltidskasser sunde?
Ifølge vores egne sundhedsmyndigheder har vegetarisk kost tilstrækkeligt med næring til at dine behov opfyldes. Du skal blot være opmærksom på visse næringsstoffer, og derudover anbefales et tilskud af calcium og D-vitamin.
Da man som vegetar “kun” skærer kød og kødprodukter fra kosten, er det nemmere at dække behovet for næringsstoffer via æg og mejeriprodukter. Hvis du rykker fra vegetarisk kost til vegansk kost, anbefales du også at tage et tilskud af B-vitaminer.
Mange har nok den opfattelse, at kød er nødvendigt for at dække kroppens behov for proteiner. Dette er ikke nødvendigvis sandt, da der findes masser af plantebaserede fødevarer med masser af proteiner. Proteinrige fødevarer tæller blandt andet bælgfrugter, kornprodukter, svampe, nødder og frø. Vi har også en tendens til at spise mere protein end vi egentlig har behov for, hvilket tilskrives det høje proteinindhold i kød.
En vigtig del af vegetarisk kost er at sikre tilstrækkelig variation i hverdagen. Derved kan du bedre sikre at du får tilstrækkelig næring. Vegetariske måltidskasser er velegnede til dette formål, da retterne varierer fra uge til uge. Du slipper for selv at skulle lægge hovedet i blød, hvilket er en fordel i en travl hverdag.
Hvad består vegetarisk kost af?
Der findes forskellige “niveauer” af plantebaseret kost. Veganere spiser udelukkende plantebaserede fødevarer, men i andre kategorier er animalske produkter også inkluderet som fast del af kosten.
Typer af vegetarkost
- Lakto-ovo-vegetar
Spiser både mejeriprodukter og æg. - Lakto-vegetar
Spiser mejeriprodukter, undgår æg. - Ovo-vegetar
Undgår mejeriprodukter, spiser æg. - Veganer
Undgår både mejeriprodukter og æg.
Som lakto-ovo-vegetar har du generelt nemmere ved at få dine næringsmæssige behov opfyldt, end hvis du er veganer. Du skal derfor tænke mere over hvad du spiser, hvis du vælger at spise vegansk.
Er vegetarisk kost gavnligt for klimaet?
Danmarks Naturfredningsforening kører en oplysningskampagne, som de kalder Klimaklogt. På hjemmesiden kan du blandt andet finde råd og vejledning til hvordan du selv kan belaste miljøet mindre, ved at nedsætte din udledning af Co2 i løbet af året. Her nævnes kosten som en vigtig brik mod målet, da kødspisere udleder et helt ton Co2 mere end veganere – hvert år.
Vegetarer udleder en smule mere Co2 end veganere, da man stadig spiser æg og mejeriprodukter. Som vegetar udleder du markant mindre Co2 end kødspisere, og vegetarisk kost gavner altså klimaet.
Det er således ikke bare en god idé at skære ned på indtaget af kød, men også på længere sigt overveje at blive vegetar.
Er vegetarisk kost egnet til børn?
Børn kan også være vegetarer, hvis man er opmærksom på at deres næringsbehov opfyldes. Det kræver måske en ekstra indsats, men det er ikke umuligt.
Sundhedsstyrelsen anbefaler, at man som forælder er opmærksom på om barnet får de nødvendige proteiner, vitaminer, mineraler og fedtstoffer i den daglige kost. Det er vigtigt at vegetarkosten er energitæt, og at der er tilsat godt med fedtstoffer til maden.
Også her kan måltidskasser være en god hjælp, da børn sikres en varieret vegetarisk kost herigennem. Ved at variere kosten uge for uge, er man bedre dækket ind i forhold til vitaminer og næringsstoffer.